第56章 谢谢大家！

    ??第56章 谢谢大家！

    ??韭菜盒子是要有耐心才能够做得好吃的美食，要是耐不住，求快是不行的，当然，想要更快吃，也有另外一种办法，那就是用炸的。

    ??炸的也有炸的滋味，不过要控好油，不然，就可能吃一嘴的油，现在的人都比较简约，可不可能任油留在面团里面，所以油是肯定会控好的。

    ??而不想後世，用的油都比较劣质，为了能更快的卖出去，炸出更多的出来，一般都是起锅扫一扫也就可以了，她好几次买到的都是油乎乎的，一口下去，馅料跟面的滋味都没有尝出来，就被一嘴的油给弄的犯恶心。

    ??当然，现在的人也淳朴，不会以次充好，既然是出来做生意的，自然也讲究信誉和名声，都会把东西做好。

    ??所以，她才会那麽惦记这个时代的好吃的。

    ??而现在做的韭菜盒子，是摊出来的，不是炸出来的，油炸耗油，可不能这般浪费。

    ??灶台的现在用的是炭火，草会，所以锅里一时半会根本就不用担心会烧焦，暂时还可以去做点别的，安妈就把静娴要的辣椒给切了出出来。

    ??想了想，光吃这个，怕也吃不饱，就把昨天吃的菜全都端了出来，等会热一热就可以吃了。

    ??忙完了这些，才想到，家里的鸡都还没有喂，又立马拿了剩饭去喂鸡，好在家里那几只鸭子都宰了，鸡也没有那麽多了，倒是轻松了很多。

    ??至於猪，之前也的给杀了，养猪要等开春的时候的时候在养了。

    ??忙完这些，洗乾净手，把韭菜盒子给翻了一个面，看了看另外一口锅，上头之前的水已经热了，就把水盛出来，然後往里面放满冷水。

    ??安妈提着热水，对撑着下巴烤火