第76章 荣幸之至

厨师，哪里有这些讲究？吃的就只有好吃和不好吃之分，哪里还有其他的什麽高低贵贱之分？难道花更多的钱吃更不好吃的东西更能显得自己的身份高贵吗？

    ??她看到李大杓跟过来也不担心，反正自己现在有食谱卡外挂，一板一眼地做菜还是很能糊弄别人的——有外挂她也需要自己动手去做，不是说点点屏幕就可以解决一切。

    ??麻辣牛油火锅，肯定是要准备好牛油，姜葱也是要的，葱要大葱，更好用来煎油。香料有去籽的草果、八角、三奈、桂皮、陈皮、香叶、丁香、白蔻还有罗汉果，这些都用白酒泡着。还有花椒，这个纯粹就看人吃不吃麻了，祝一宛自己好这口，也准备好了，用另一个碗放白酒泡着。

    ??子弹头辣椒煮好剁碎。

    ??然後进行最後的炒制。

    ??牛油放到油锅中，然後放姜和葱放进去炸乾炸香後捞出来，再放入子弹头辣椒炸出红油，这个时候就可以转小火了倒入香料，再依次放豆瓣酱、花椒，还有加入一些灯笼椒，炸一会儿之後放豆豉、醪糟、冰糖、白酒，最後就可以出锅等冷却了。

    ??用祝一宛的话来说，这样做出来的东西，红亮红亮的，能不香吗？！香料放了这麽多，辣椒通红，还有各种增香的材料，要不是一碗餐厅的厨房是特制的厨房，味道不会外泄，恐怕整个杏花巷的居民都要被香哭了。

    ??“太香了！”李大杓站在一边看着祝一宛这些步骤，“豆豉和醪糟增香，真的是不错的想法。”

    ??“老办法都是这样炒制的，倒不是我自己的独创。”游戏平台给出来的食谱卡，尤其是SSR的食谱卡，基本上就是来自於别的地方就和自己现在所待的世界一样活生生存在