第二百零一章里正
可若是大鱼大rou的摆,又不知道村里的厨子如何。 云丫笑笑“阿奶,咱们家摆流水席,自然不能按照村里那样摆。” “咱家摆流水席,自然是大鱼大rou,请大厨啊。” “阿奶,你看这样,咱们鸡鸭鱼rou,咱上大盘,让村里人吃饱,至於其他的,咱让大厨做一些珍贵的菜色。” “这食材吗,最好是让大厨选,咱一桌开到三十两银子,应该是够了。” 一听云丫开到三十两银子一桌,云玉氏吓到了 “云……云……云丫,你这会不会太多了?” 三十两一桌,那一天岂不是十两一桌? 一个村的人,那麽多,就是两百桌,那也有一百五十桌,那不是整整几千两银子。 “以咱家现在的情况,你要是开的小了,反倒显得小气。” “倒不如咱大方一回,就当作是去大酒楼吃了一顿好了。” 想到在京城,夜澜一餐就吃一千多两银子饭菜,云玉氏就没觉得那麽rou疼了 “那就按你的意思去办。” 说完,她又道“那云丫,这大厨,该请谁啊?” 对於这个问题,云丫到是很随意道 “咱家不是有客栈的大厨吗?” “从客栈调一个过来,让他做主菜。” “然後在从村里找几个做大锅菜的大厨,让他们做鸡鸭鱼rou,还有其他几个小的菜色即可。” 听云丫这样一说,云玉氏满意是点点头 “就按你的意思办。” “那食材这块,让谁去采购?” 关於这个问题,云丫是想了想道 “那就让大厨,今天同我二叔去买食材,顺便让各族族长统计一下,各族的人叔,这样好知道要多少菜,才够。” “