第201章 美味本身
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、脑部以及身体,将这三种不同部位的鱿鱼rou切成精妙的细丝,随後在将其凝成一股。 ??因此许青的菜肴不需要如同赖贺那道菜一般,还要挑选不同的部位来品尝。 ??而是口中每一瞬间品尝到的就是三种截然不同的美味。 ??这三者有着各自独特的口感,却又完美地融为一体。 ??许青继承自罗添大师的技艺在这一刻毫无保留地展现出来,他将三个部位的鱿鱼丝分别放入三口锅中,让它们随着不同的力度在空中交错,编织成一股,最终化为具备三种口感的鱿鱼丝。 ??这种圆融如一的口感比起赖贺那特意分割的菜肴,更加的柔和和难以察觉,这细微至极的差异让鱿鱼丝的口感变得极为复杂和迷人,它超越了味觉的感触,让味觉难以分辨出来,但是它所产生的绝美味道却清晰地传达到味蕾最深处。 ??看似是三种味道凝为一股,但是每一股的味道细细咀嚼下来却又有所不同,不同的脂肪含量、不同的rou质、不同的取材部位,让每一根鱿鱼丝的味道都变幻莫测,相似而又不同。 ??它美得无处不在,却又精妙复杂得难以察觉。 ??这犹如细雨一般的美味无声地融入了血rou之中,它博大而繁复,却又细致入微。 ??它化作了每一次呼吸与心跳,化作了血液的每一次奔涌,它深入到感官的最深处,化作了人所能感受到的最极致而又最初的味道。 ??即是美味本身。 ??(本章完)