第103章 各自的思虑

    ??第103章 各自的思虑

    ??自从公布题目开始，许青就在思考这道菜该怎麽做。

    ??蛋类菜肴倒是好说，蛋本身就是个可塑性极强的食材，因此做法多种多样，有充分的选择余地。

    ??然而活力这种概念类的题目实在让人难以下手。

    ??活力可以解释为精力，也可以说成是生命力，也可以理解为朝气蓬勃。

    ??以菜肴来展现出活力，这可不是件容易的事情。

    ??许青感叹道：“大师，你可真会出题。”

    ??他就没遇见过这麽棘手的题目。

    ??罗添大师得意地笑了笑，说：“不错吧，我也觉得这个想法不错。”

    ??许青张了张嘴，最终还是把嘴边的话咽下去。

    ??时间紧迫，虽说还有五个小时，但是要做的事情太多了，先要确定制作方法，随後是食谱，最後还要调整味道，五个小时看似多，但是一分一秒都不能浪费。

    ??因此许青也懒得再跟罗添大师瞎聊，快步走回阳泉酒家，抓紧时间确定食谱。

    ??阳泉酒家的各种材料都很齐全，而蛋类菜肴因为要突显出蛋的味道，不能喧宾夺主，因此许多滋味独特的珍贵食材都不能使用，譬如鱼翅之类的，喧宾夺主是一方面，同时也浪费了珍贵食材自身的独特味道。

    ??而且，许青许青并不喜欢用太过珍贵的食材，倒不是说这类食材不好，只是在其上附加了太多额外的东西。

    ??许青的口味和做菜风格更偏向於家常菜。

    ??美食如果被束之高阁，只有一小部分人才有机会享用的话，那它就不是美食，