第25章 难得热闹的一天
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视频,发给了闺蜜孙萌萌,这大过年的,孙萌萌家在四川,这会儿不知道又在弄什麽菜呢。 ??她的视频才发过去,孙萌萌就打了视频过来。 ??她看着孙萌萌的视频请求,立即接起,很快,手机里出现了孙萌萌的一张凑近的脸。 ??“我能说我很羡慕吗?”孙萌萌一脸憋屈的表情,惺惺然的在那哼哼:“我也好想品尝一下大学期间你在我耳边念叨了不下千遍的汽锅鸡啊!作为一个专业吃货的我表示能吃家乡特色很棒很开心,你知不知道我家今晚过年是在我表叔家过,他们正在包饺子,但比起饺子我更想吃我们四川特色的烟熏腊rou,还有凉拌鸡,麻辣香肠啊!” ??“哈哈,今晚的菜都是我爱的呢,而且,我们还准备了汽锅宴。” ??“你们那个汽锅宴好有特色,我还从来没吃过呢。” ??童晓静让镜头对准了炉子上的汽锅,向孙萌萌介绍着汽锅宴的种种。 ??“我们建水的汽锅宴均是采用紫陶汽锅来做炊具的,取了食材在炉灶上用熏蒸的方法烹饪出一整桌的宴席,荤素搭配,各种菜都能用汽锅来做。” ??菜上桌的时候就直接用汽锅代替碗,大汽锅带小汽锅,满满一桌子全是汽锅,特别的震撼呢。 ??以前汽锅宴可是滇味宴席的头牌大菜呢,享誉全滇,在他们古城临安(临安是建水的古称)的十大名宴中,汽锅宴更是名列榜首呢,现在生活节奏快了,汽锅宴都是放在重要的时候才会制作呢。 ??“等你有机会来云南,我一定给你弄全套的汽锅宴,那大大小小的可是得要