第一百五十三章 捡猪

刀器，样样齐全。

    她先把猪肚子里的东西全掏出来，用几个大盆装着。

    再卸腿、切头，最後把带皮的部分，用热水烫刮去毛。

    这黑猪没吃饲料，还有可能时常逃命，因此身上的rou比较瘦。

    整猪两百斤左右，孔琪收拾起来没感觉太费劲。

    她现在力气大，把两百斤重的死猪翻来倒去也没觉得很困难。

    她从院里接出一条水管，冲洗猪血和秽物，道边就是排水沟，沟里是他们清雪的时候推进去的积雪。

    脏水和血水全被冲进水沟，她忙了半天，把收拾好的rou装进天然冰柜。

    内脏和下水需要继续清洗，反正她想等陆向北回来，就坐在大门外洗涮涮。

    全都弄好了，陆向北还没回来，她切了点猪肝、猪肺，回厨房泡上。

    晚上他们就吃盐水肝和辣椒炒猪肺。

    灾前孔琪很喜欢吃盐水猪肝，她在出租屋经常自己做着吃。

    材料也简单，煮熟切片配蒜泥或辣椒油吃都行。

    她还种了几颗西兰花，刚好有一颗能摘了，可以和木耳凉拌着吃。

    她不停的换菜种，也是为记录这些菜的成熟时间。

    她把每样菜从撒种到成熟的时间都记录下来，这样方便她控制栽住数量。

    如果是收获时间长的菜，她就种十棵，时间短的她就住五颗，这样等时间长的成熟了，短的也种过两茬了，最终收获的数量基本相等。

    她觉得她在种菜方面可能有点强迫症，虽然没什麽意义，但她就是这样做了。

    同时