第142章 这就是传承?
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??秦律从彭山存储食材的地方拿出两只净膛的整兔,就像彭山所说这个兔子是刚刚宰杀的。 ??拎着兔子的时候,秦律甚至能感觉手中兔rou还残余些温热的体温。 ??“砰砰。”秦律把整兔搁置在两个案板上,兔子粉色的rou在棕色的案板上格外显眼。 ??“这次我准备做的是去骨版的鲜锅兔。”秦律开口道。 ??“好,这样还能练习刀工。”苏吉第一个叫好。 ??“对,兔rou好吃,骨头难吐,去骨好。”彭山不甘落後,也连忙开口。 ??秦律则对两位师傅笑着点头,然後就拿着中式厨刀准备给两只兔子剔骨。 ??苏吉和彭山对秦律现在的厨艺算是了如指掌,因此对秦律给兔子剔骨没有丝毫意见,倒是一旁的鲁文他们有些担心。 ??“你说小秦能行吗?这剔骨可不是简单活,没个几年练习就是勉强剔出来那兔rou怕是也烂糟糟的了。”吴勤忍不住小声问边上的鲁文。 ??“不好说,苏大师和彭大厨如此重视秦律,估计秦律的厨艺天赋怕是也不低。”鲁文这时候早就神色凝重了。 ??“嗯。”孙勇点头。 ??“我看怕是不简单。