第69章 东坡rou和守夜
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。陈松掐开rou层,夹了一口放到嘴里,幸福的闭上了眼睛。 ??老字号的味道没的说,比乡下地方的小馆子味道好上太多了,再加上农家养的土猪,在大厨的料理下,两者相得益彰。 ??不像後世,为了经济效益,已经很少有人会养本地的土猪了,都是某国进口的大白猪,饲养时间短,十个月左右就能出栏,不像土猪要养一年多。而且大白猪猪rou产量高,一头大白猪比本地土猪要重百多斤,所以很多农户都直接放弃了养殖本地土猪,导致後世的猪rou被大家指责没有rou香。 ??作为美食老饕,陈松後世也曾经为了一口土猪rou的味道,跑到那些乡下村子,找一些还在养殖土猪的农户家里,买一头正宗的土猪来吃。 ??这个年代,大白猪还没进入市场,市场上的猪rou品种基本都是土猪,味道那叫一个鲜美。 ??划了一口饭,配上沾满酱汁的东坡rou,再吃一块嚼劲十足的酱鸭,美滋滋! ??很快,一碗饭就被陈松乾下了肚子。 ??这不仅是因为饿了,还是因为食物实在太好吃。 ??“老板娘,再来一碗饭。” ??陈松颇为兴奋的喊了一声,脸上是满足的表情。 ??隔壁桌的姑娘们也被陈松突然响起的喊声吸引了目光,纷纷笑了起来。 ??“这小帅哥还挺能吃的啊,这麽大一碗饭才几分锺就吃完了。” ??“我敢打赌,他这样子我就知道他以前一定没有吃过这里的菜,所以才表现的这麽夸张。