第72章 极品亲戚
不怎麽烫手了正好。 然後把塞好rou的荷叶苞谷馍馍放入垫了乾净荷叶的大篮子里,数着数量,男人每人三个、女子每人两个应该够了,加上自家人和自动帮忙的村民,男人三个共九十个,女人三个共四十个,一共需要一百四十个,颜小七准备了一百五十个。 主食弄好了,三人便开始做配菜,颜小七打算拌三个凉菜,凉拌长豇豆、拍黄瓜和凉粉,汤就不做了,直接提两桶煮好的凉茶就行,这凉茶和食物不冲突,而且还相宜。 三种素菜各拌了两大木盆,每种男女各一盆,每种都用葱、蒜、红色油辣子、花椒粉、盐、糖和香油等作料进行调拌,油分足,每样菜上面都能看到红红的辣椒油,色香味聚全。 “二弟妹,你这就这四样,成吗?”颜小七也是第一次负责这麽多人的吃食,有些不确定的问道。 “成的,成的!以前就是每人两个窝窝头,加上一个凉拌茄子和一个冬瓜汤,今儿个够多了,算是村里请人做工时头一份了!”蔡杏花笑眯眯的说道,过了今天再也不会有人说凌家大房发迹了还那麽小气的话了,呵呵。 “是啊,这味道这麽好,比人家酒桌上还好!”每种菜都尝了尝,凌芳对这个大嫂是佩服极了,看着两位嫂子眼里满是崇拜。 “就这麽用盆端去,他们怎麽吃啊?”颜小七看着和盆菜发愁,没有这方面的经验。 “再带几十个中碗过去,我们也要过去的,要给他们分好,自己端着