第118章 项小厨
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好处理了，去内脏，收拾肋骨，里脊和腿rou。 ??内脏腥气味儿太重了，要提前腌制，项无情嫌麻烦。 ??“舞桐，天香草。” ??唐舞桐将洗好的天香草拿了过来，眨着大眼睛询问道， ??“拿这个去腥吗？” ??项无情笑道，“我们家舞桐真聪明。” ??“把这些天香草剁成沫，抹在贝贝切好的这些rou条上。” ??唐舞桐白了项无情一眼，随即去找砧板了。 ??一切都在有条不紊的进行中。 ??买烧饼的凌夜寒刚刚回来，霍雨浩的鱼也准备好了。 ??项无情对马小桃道， ??“烧火，热锅。” ??里脊rou洗净，去血水，切成长条。 ??白糖，白醋，番茄酱，淀粉，盐，调糊。 ??随着项无情的cao作，闲下来的众人也都围了过来看他的表演。 ??项无情将里脊rou倒入铁盆，放入清水和淀粉一块抓匀，随即倒了一些生豆油，继续抓匀，直到水分消失的差不多。 ??项无情对着马小桃那边喊道， ??“倒油。” ??直径一米的大铁锅，油花沫很快飘开，项无情拿了快腌制好的里脊条往锅里一放，不出三秒，里脊rou就变成金黄色飘了起来。 ??“好了。” ??下入整锅里脊，项无情对着一旁的齐韵道， ??“韵姐，再来个锅。” ??齐韵取锅，马小桃热锅，接下来就是炒糊。 ??甜口的糖醋里脊会有些腻，项无情在炒糊的时候又加了