第176章

    今天这更发晚了，明天三更……

    下午还未到申时，店里饭食已经告罄，韩进不得不向饭铺子里的客人一再表示道歉，让他们明赶早来。

    而因为饭铺子开业，他那表妹从晨起寅时一直忙到如今，一直还没怎麽休息过呢……

    在一个雅间里，李瑶和韩氏将三个钱匣子里的钱倒出来，分出两份数了起来，一时间雅间里很是安静，只听得到铜板的划拉声。

    数完钱，李瑶又将各个窗口卖的饭数量做了记录汇总。

    待这些数字都出来後，李瑶拿炭条笔在本子上划拉算计了一会，带着大大的笑说道:“娘，说来还是卖炒菜划算，往後雅间带着这外头桌上的炒菜，可能就不会卖出这麽多了，今日是特殊情况。”

    韩氏急切问道:“多少?！”

    “赚了十一两三钱又六十三个铜子，这里头全靠雅间那近三十桌客人支撑呢！没成想那十来个百户倒是够意思，将家里亲朋都叫了来……”

    “多少?”韩氏不可置信地再问了一次。

    李瑶咧着嘴笑道:“是十一两呢，羊rou等这些大菜盈利不少。”

    韩氏半张着嘴，又让女儿算了一次，待确认没错後才道:“抛却炒菜，其他的东西就赚了二两半还多，也就是说没这些炒菜，以後每日也起码有二两左右的盈利了。”

    “还要再减半吧，因为今天军营放旬假啦！”

    “那这样每月也会有三十两盈利，如此你这一个月就能将前头下的本收回来。”

    “若是如此，是这样没错。”李瑶连连点着头。

    这