第59章 难处能否解

些日子接触下来，倒让人觉得这是个识趣明白的人。　　这时廖姨娘、李瑗在旁帮忙，而家中如韩进这样的少年都去勾槐花去了。李瑶打算做个应季的槐花饭。

    “堂姐，你这是在做什麽?”

    “阿瑶，不是往这里头加油吗，我做的不对?”

    “堂姐，不是，你弄错了。这是米粉，不是面粉。今日不做油酥饼的，今日做发糕，还是我来吧。”

    看着堂姐没问她如何做，就开始做了，李瑶便忙阻止，不过显然已经迟了。

    “哦?那发糕就是你说的要教我的糕点吗，那这米饭还能用吗，这可怎麽办?”

    “没错，就是我要教你的那米发糕。堂姐，我来弄吧，你就不要担心了，我先做一遍，你在一旁看着，很快就好了。今日这饭食得赶紧做出来，我可能没时间细细教你。你粗略看一遍，回头我把方子给你。”

    看堂姐是有心帮忙，出了这种事情也不是故意的，李瑶只好将其手里的活接了过来。米粉里的油那就慢慢舀出来呗。

    炖好了鸡时，李瑶已经将路上要带的窝窝头和花卷蒸好了两锅。这时她正准备往开水锅里下扯面。

    因着天气热，她便做了量不大却汤鲜又酸爽够味的鸡丝扯面。

    这鸡丝扯面是她那前世母亲的拿手绝活，她自己也爱吃，自然是学到了手里。

    看她在案板上利索的几下甩长了面，又从宽面条中间将面条很快一分为二，在旁观看的廖姨娘道:“三小姐这手艺，奴家可学不来。看着你做，想当然很简单，但若是让我上手，必然得做坏了要。”

    “做熟了就好了。”李瑶笑着回应了一句。

    廖姨娘回之一笑，便开始将晾凉了的炖鸡腿和鸡胸rou撕