第39章 遇事不慌，峰会路转（1）

了李瑶费口舌解释自己为何知道异域的菜了。

    听说大泰没土豆这个菜，而且是他母亲要少吃的菜，他也就没追根究底了。他接着问道:“那猪油不能吃，有麻油，可能吃?”

    “嗯……可以的，尽量少吃就行。但也不能一点都不让吃油，尽量少吃就是了。主食的话可以多吃些粗杂粮，就是荞麦、玉……”

    李瑶想说玉米面、燕麦，她又搜寻了下记忆，知道大泰也没玉米，燕麦的话她也不知有没有。

    故而她接着改口说道:“粗杂粮就是荞麦，高粱面这些。还有大豆和豆腐也要多吃。反正饮食方面要少食多餐，一顿少吃些，若是饿，就多吃几顿就行。”　　“米饭因为营养丰富，所以吃了对身体好。但我还是建议你让你母亲少吃米饭，多吃杂粮。例如面粉里掺合杂粮面蒸成馒头，这样的主食就不错。但米饭也不能一点不吃。中医讲究早餐吃好，中餐中饱，晚餐吃少。故而大多人会在晚饭吃粥，这样主食就相对吃的少了。”

    “但我这里强调一点，晚上宁可吃上小半碗乾饭，也不要吃粥。因为粥熬烂了，里头的东西就好吸收，那麽消渴症病人吃了粥後，身体里的血糖反而会上升得更快，这样对消渴症病人反而是不好的。还有让病人不要多劳累，多注意休息。”

    接着李瑶又简单地给何勇解释了何为营养，何为血糖。

    营养也就是说米饭里含有多种对身体好的东西;血糖也就是说血液里含的