第42章 如果这还不是金手指

制的花椒面，活了油酥面。

    看着她手里活着的面，韩进的小厮来宝瞪大眼，惊讶地说道:“用了这麽多猪油，想来应该会好吃的！”

    呃……好吧，这时候有植物油，是麻油。但是产量不高还老贵，於是李瑶只好做什麽都用猪油了。在现代这点油哪里算多呢！不过，她倒是知道油酥用猪油做才好吃。

    至於炒菜，这里也要说一下，油价贵，百姓平日里饭菜难得吃rou。

    於是食物饭菜多以蒸煮为主，而炒菜基本没有。　　韩氏这时面带疑惑，不解地看着女儿手上没停的动作:“油酥饼、腊rou，这都是什麽?我怎麽没听过?”

    原身回忆里没腊rou，李瑶想想是啊，大泰也没腊rou的。

    “啊……腊rou，娘没吃过吗?”

    “油酥饼什麽的，我也没吃过。烙饼我倒是常吃，还有胡饼！”韩进这时也插话道。

    “是啊！”来宝随後附和道。

    原来这里连油酥饼也没！这时韩氏正挽了袖子要洗rou。

    李瑶没顾上回应表哥主仆的话，而是拦了韩氏:“娘，不用洗的。洗了rou，腌制腊rou会生虫子的。你别管了，娘，你先去歇着吧，我做好了就叫你。表哥你也去歇着吧。”

    看女儿这样说，韩氏便反驳道:“好不容易有歇息的时候，你却忙个不停。娘不会做，就在旁边学学，回头也能帮你忙。”

    知道韩氏不会回屋歇息的， 李瑶便也不再深劝她。