第219章 养猪场之议 再临宣化府
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,俗称猪厕。 ??茅房就是猪圈。 ??顾名思义,这个时代猪吃的东西基本上就是人的排泄物,除此之外,没有任何其它食物。 ??这个时代的猪,可吃不到什麽残羹剩饭,因为很多人家饭都吃不饱,根本不会有剩饭之类的东西产生。 ??常年吃一些排泄物,导致这些猪长得根本就不肥,而且rou质也是极差,味道还奇大,并且因为食用了排泄物导致以此法养大的猪,有很严重的病。 ??一般的一些显贵之家,达官贵人基本上不会食用猪rou,甚至普通百姓都很少食用,关中一地都是以吃羊rou为贵。 ??其它多地也大多都是如此,也就只有极为富庶的南方,才会给猪吃一些饲料之类的东西。养殖一些优质的猪。 ??如果要办一个大型养殖场来养猪的话,每年所消耗的粮食,都够养殖一支军队了,而它们产出的rou量,也和消耗的粮食、饲料不成正比。 ??两年多,才能有一头一百二十斤左右的猪出栏,而它消耗的粮食可比一个人要大多了,这种情况下养猪实在是太不划算,反而没有牛羊合适。 ??而牛羊这种东西,是一种将野草,杂草这种人所不能吃的食物转化成rou食,这就非常符合当地人民的心意, ??所以这个北方学子文官提出养猪的方案,只是张勇才有些诧异,毕竟有些事情连自己都解决不了。 ??我是可以让粮食提高产量,但这些提高产量的粮食。 ??当地的人民老百姓可不想拿去喂猪啊!他们都不够吃的。 ??“王爷!西夏这里盛产小麦,小麦的壳子磨碎之後,可以产生一种麸皮。 ??这是一种粗粮,一般穷苦人家也会当粮食吃