第96章 教王玉华做菜
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了。 ??最主要的是,削丝器对於削丝的效率提高了太多太多,如果一个人学做饭是为了开饭店,那麽削丝器无疑是一大神器。 ??除了削丝器,还有其他的一堆厨房辅助工具,虽然马马虎虎的做出来了,做工一般,效果也不是很理想,也都差不多是那个意思。 ??只要这个东西做出来了,那麽後面总会有人去跟着改进,去完善。 ??所以李治只是起个带头作用而已。 ??当着王玉华的面把那些用具都演示了一遍之後,李治就用现有的食材,为王玉华做了三个菜。 ??第一个是红油蒜泥肘花,这算得上是李治的一个拿手菜,从小吃到大,也是从小做到大。 ??做这道菜,对刀功要求很高,所以李治也仅仅是做展示,不可能让王玉华一上来就学这道菜。 ??也幸亏刚刚李治试验这些灶具的时候,用这里的灶具熬了一小锅的红油,虽然用的是那些挑出来的残次辣椒,但那些辣椒也没坏,就是品相差了点。 ??辣椒在这个时代是那麽的稀缺,他当然要不浪费一丝一毫,争取把每一颗辣椒都做到物尽其用。 ??第二道菜做了个铁板豆腐,第三个菜做了个清炒菠菜。 ??在做菜一开始,李治又用自己发明的蒸锅蒸了一些米饭。 ??这个时代别说吃这麽多菜了,就算是能吃上这麽多米饭,那都非常的奢侈。 ??所以这样一桌饭菜,对於这个时代的人来说,无疑是丰盛到了不灵不灵冒金光的程度。 ??一切做好之後,李治搬来一张桌子和一条长凳,然後摆好饭菜在王玉华的面前,说道:“行了,吃吧!”