第92章 餐饮行业不景气啊
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??看着满桌子丰盛无比的饭菜,李世民一时间忍不住食指大动,馋虫乱跳。 ??“父皇!您请尝尝吧!” ??说着,李治亲自递了一双筷子过去。 ??这两天吃饭,李治特意让李二牛先打造了一张桌子过来,否则李治平时吃饭也会很不习惯。 ??现在正好派上用场。 ??李世民接过筷子,然後李治就开始为他介绍菜品。 ??介绍一道,李世民尝一道。 ??当李世民第一次尝到糖醋里脊的时候,顿时忍不住睁大了眼睛,震惊的说道:“唔……这,好吃!” ??“雉奴,这菜,你是怎麽做的?为何与寻常饭菜不太一样?” ??李世民一边说着,一边又忍不住夹了第二块里脊rou塞进嘴里。 ??“启禀父皇,这种烹饪的方式,名为炒。” ??李治解释道。 ??炒菜其实这个时代已经有了,但并没有普及罢了。 ??所以李治解释起来,也不困难。 ??其实李治做这糖醋里脊和鱼香rou丝的时候,还是有不小的挑战,因为没有细糖和香醋,也没有番茄酱和精盐。 ??其他的都可以代替,唯独这番茄酱很难找到东西代替。 ??毕竟番茄那是一千多年後才出现的东西,没办法,李治思来想去,只能找到有类似效果的山楂,把山楂榨成汁以後,用山楂汁做成酱,拿来做糖醋里脊,味道也不错。 ??“这个叫什麽菜?” ??李世民夹起一块糖醋里脊,惊奇