第136章 一百三十五章高压锅美食!经济学的
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接截杀朝廷命官,更可怕的是,还没有开始,他们的行动,居然暴露了。 ??此时,两人对李逍一行人都产生了兴趣。 ??这些人每天的花费,恐怕不下一百两,这麽大的船竟然就装载了十几个人,将银子当水来花。 ??如此有钱不是富商的话,定然是官宦之家,也是有贪腐的可能。 ??纪纲摇头道:“我看不必了,听口音,他们不是这边的人,应该是从北平方向来的,不必节外生枝。” ??吕震点头:“言之有理.这趟德州之行,怕是凶多吉少也没有精力再去调查其他的事件了.” ??“山外青山楼外楼,好吃不过东坡rou!” ??厨房里,李逍换上了围腰。 ??开始制作这第一道美食.东坡rou! ??“想要做好这道菜,优质的食材是第一步!” ??李逍俨然化身为了大厨,开始耐心的教导朱高燧。 ??凭借中级厨艺,李逍的脑海中有无数道菜肴的正统做法,现在做的这道菜,是国宴级别的东坡rou做法。 ??“要选上五花,五花三层,肥瘦相间。” ??李逍挑选出一块最好的上五花,切掉边角料,切得方方正正。 ??朱高燧在一旁,默默的记下步骤。 ??这小子,记忆力好的很,有过目不忘的本事。 ??“用火焰将rou皮上的毛烧掉,随後用刀将其刮下来,刮到雪白为止,凉水入锅,焯水,这一步叫做定型,这样做出来的东坡rou紧致好看,口感适宜。” ??朱高燧一看,果然这一大块上五花rou,变得方方正正,白皙漂亮。 ??“改刀,四公