第143章 A组结束
到观众席此起彼伏的讨论声。 ??“这位jiejie,只需要尝一尝就知道了,解释得再多,也不如自己亲自品尝一番吧。” ??吉野悠姬如是说到。 ??“的确如此。” ??千俵夏芽点点头,对丸子头女孩的话表示认同,然後,同旁边的其余评委开始品尝起这道绿色的咖喱! ??“这是!” ??吉野悠姬的咖喱并没有配饭,而是直接淋在一种看不出来的烤制rou类上面,等到入口,千俵夏芽才发现,她吃的是兔子rou! ??而且,不是那种专门养殖出来的rou用家兔,这是一只自由自在生活长大的野兔子的rou! ??而这咖喱的香气,也不是那种八角香叶豆蔻等等配出来的刺激香味,反而是一股来自大自然之中的,那些绿色植被的香气! ??这个咖喱,是用一些具有香味的蔬菜做的! ??其中的淡淡香味,是这一类蔬菜本身的那种香气,温和而且并不强烈! ??与黄色咖喱不同,正是因为这种并不霸道的绿色咖喱,兔rou里面蕴含的野生气息,被很完美的保留了下来! ??千俵夏芽是咖喱界的行家了,但她在此之前,也没有想到,咖喱也可以用来搭配野味。 ??原本的咖喱味道重,刺激,主要是为了去除掉羊rou等的膻味道,而且,大多数都是搭配大米来食用,所以需要这种比较重的口味下饭。 ??而这种重口味,会盖掉野生食材的本味,这就失去了品尝野味的意义。