第8章感慨万0
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各位，你们不饿麽，还在打麻将，还没有做饭…… 大姐开口道，等你回来弄呢…… 二姐又说道，早上我们吃的粥，吃的比较晚，还不怎麽饿，你现在弄的话，等你弄好，我们刚好饿。 你们可以，你们行啊，今天这饭我是不做不行了。 换了一身衣服，走进厨房，看着还是早上的样子，我真的是无语呀。 既然躲不过那就去做的，这麽多年，平时都是自己在做吃的，我也享受做菜的过程，也许是因为忙起来，能忘记一切烦恼。 做菜和做其它事情一样，主要是实践。 做菜，做饭看上去很简单，如果你有机会看高级厨师在那里cao作，你怎麽看，怎麽觉得简单…… 整个cao作有条不紊，真的是乾脆麻利的，也不觉得很难，但是其实不是那麽回事，要知道，“功夫在戏外”一点儿都没错儿！ 记得，我第一次炒菜的时候，就把锅给摔了，锅把儿都掉了。 再比如，往菜里放盐，看上去很简单的，其实也不是那麽回事的，放了盐後，你怎麽尝都不够咸，於是还继续放，等到你再尝的时候，是够咸了，但是等到菜完全熟了以後，菜已经很咸了。 因为，不懂得，盐放到菜里後，需要解析的过程。因此，做菜绝对是实践的过程，看菜谱，看厨师cao作，而自己不上手，永远不会炒出像样儿的，好吃的菜来。 其实每个不同阶段的时期，我们都应该用心去发现生活中的一些美好所在，或许我这样的想法有点太简单！ 可生活中大大小小的烦恼都是因为我们自己的一种心情所出现的！ 做菜有时并不是那麽的色香味俱全，但是怀着一种愉快的心情认真的做出来的食物是比它本事的味道更让人有胃