第52章 兄弟齐心，其利断金
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??正如林婉所言。 ??套餐，就是有搭售的嫌疑。 ??单人餐包括一份蛋炒饭，一小份排骨汤。 ??两人就着这个“小份”的细节商讨许久。 ??最终决定，只有一块排骨，一截玉米和两块冬瓜片。 ??售价仅10元。 ??相对而言，排骨汤这边属於成本价出售，并不赚顾客的钱。 ??对於目前的青林食堂而言，能做到薄利多销，是极好的事情，有助於开拓市场，也能用菜品征服人的味蕾，重新为这座食堂树立口碑。 ??接着就商量双人餐：两份蛋炒饭，一个中份排骨汤。 ??主要针对情侣、闺蜜和基友。 ??售价相对要高点，会达到25元，相应的会增加排骨，在原有两块的基础上，再增加两块。 ??这个设定就很奈斯，排骨是双数的，可以平分。 ??当然，不对等的关系面前，rou食数量也可能会出现倾斜。 ??至於四人餐售价60元，两个双人餐的基础上，再增加四块排骨。 ??“接下来就是普通套餐，白米饭和排骨汤的搭配，”林婉笑了笑。 ??回想起昨晚自己被米饭差点撑爆的感觉。 ??还有张赫本狼吞虎咽、化身饕餮的模样。 ??她对新菜品充满了信心。 ??主要是对何尤川的手艺充满信心。 ??青林食堂现在的主要任务是引流。 ??并且让顾客留存，成为自己的忠实粉丝。 ??这是决定着下周是否重新开业的根本。 ——