第62章 桂花茶上市

只是散茶但有浓郁的桂花香味而且味道也比只喝散茶要好。”

    这番说辞自然是叶雅茗给出来的以误导那些想要仿制桂花的人。

    “是吗?”茶客犹豫。

    夥计又道:“反正几位都是常来喝茶的彼此都相熟不过你们合点一壶茶尝尝味道。”顿了顿他又道“一壶茶建议四个人合点这样最合适。”

    他这个提议立刻得到了茶客们的赞同大家几个相熟的人都凑在一起每四人合在一了一壶茶。

    也有那不差钱、又信得过叶家茶叶味道的则单点了一壶。

    不一会儿茶博士就把茶泡好端了上来。

    这会儿不像後世制大宗红绿茶都用机采。这时候的茶都得用人工采摘。

    叶家茶叶为了追求质量与价格采茶等级分得极严格:春茶都只采摘一芽一叶甚至芽笋那是上等团茶的用料;剩下的老叶制成中下等团花或散茶。而夏茶和秋茶则采一芽两叶或对夹叶制蒸青绿茶即散茶其余老叶才会制成粗茶。

    因采摘分级严谨叶鸿盛的制茶手艺也精湛叶家便是散茶味道也比别家要好一些。当然价格也要贵一些。

    而在制桂花茶叶时叶家的散茶并不多需得买别家的茶叶一起制。别家的茶叶采摘可没那麽讲究茶菁叶片大小不一制茶手艺不精味道也没叶家散茶那麽好。叶雅茗便根据茶坯的质量把桂花茶分成了上中下三等价钱自然不一样。