第226章 闽州，乌龙茶

的精华。”叶雅茗介绍着三才杯的寓意与内涵。

    齐霁早已得了茶“文化”的甜头了。

    他们卖出去的那些茶具，可不就托了《茶席》那本书的福?《茶席》赋予了茶具的“文化内涵”，所以才被文人雅士追捧，从而成为了整个大晋饮茶的风向标。

    因此就这麽一个简简单单的有盖有托的茶杯，叶雅茗就能讲出一套套的文化内涵来，齐霁对她佩服得五体投地。

    “叶姑娘你能不能再写一本书?就讲一讲这个三才杯?”齐霁问道。

    叶雅茗想了想:“行，那我再写一本书，就写如何泡茶，以及介绍一下三才杯。”

    散茶虽早就出现了，但以前散茶都是贫苦人解渴用的，也不讲究什麽泡法，直接热水一冲就成。

    可现在朝廷废团兴散，达官贵人、文人雅士都开始喝散茶，想要让散茶的滋味更好，不光制茶的手法讲究，同时泡茶的手法也得讲究起来。否则再好的茶，泡茶的方法不对也是白搭。

    想起第一次在崇善寺见到叶雅茗时，叶雅茗就给他们泡了一回茶，还讲得头头是道，直接把他和陆观弈都说愣了，齐霁一拍巴掌:“太好了。”

    “齐公子还想再买茶山吗?”叶雅茗问道。

    去年在徽州买茶山、建茶楼，把凑的银子花得差不多了。

    今年制完茉莉花茶後，叶雅茗便替合作双方培训了一批制茶师傅，齐霁和叶家的一个管事便领着他们在周家旺那边的茶山上制茶。

    以前茶山上的园户采了茶，还要把茶制成毛茶，费时费力。现在只需采摘下来，