第一百六十八章 家的味道

不吃猪rou，做个素馅的比较安全。

    大家都呆呆的看着叶澜，这个动作，真的太强大了。主要是，她安排大家乾活的也是，现在虽说她最忙，但其它人其实也都领了活在乾。而四方桌前，菜少了，而用餐区七个拚成的大桌子上也都摆了各式的菜品，就等着这边完成了。

    “澜澜，那个为什麽要把虾皮打碎?”一个女孩决定找点话做，举手问道。

    “我知道，一定怕划喉咙。我就不喜欢吃虾皮，总觉得有沙。”一个女孩忙抢答。

    “不是，我大姑父是安徽人，挺有名的安庆馄饨就是他们那儿的特产。不过我姑父家里在山里，挺穷的。虾皮都是买最後的那些细碎。不过我姑父的mama很能乾，就算是用细碎的虾皮也能把馄饨做得特别好吃。我大姑不会包馄饨，就把虾皮给打碎了，包在饺子里给他吃。所以，我学的就是这种。”叶澜低头边拌馅边说道。

    大家呆滞了，这个跟馄饨是不是有点远?现在他们不觉得叶澜大姑能干了，他们只觉得叶澜的姑父真的挺能凑合的。

    “那大白菜馅呢?我看你没有特别动作?”一个北方女孩指了一下，看上去有些平平无奇的白菜馅，刚看到叶澜弄了很多的葱姜水和花椒水，而基础味只有盐和生抽、老抽、蚝油而已。主要是，她们都不知道一个饺子馅里，要放那麽多酱油。而且是不同的酱油。

    “这是我小姑父家的味道，我小姑父的爸爸只吃这一