第15章 80小炮灰6
满自己动手了,先将手洗乾净,指甲也都剪乾净了,将叶子放在水中搓揉,将枝叶搓出来,豆腐柴的叶子汁液如同蛋清一样粘稠,将所有叶子都搓成渣之後,将一些可以捞起来的都捞起来捏乾,再用纱布沥掉其中的树叶残渣。 ??剩下浓绿色的水,盈满找出牙膏,挤了适量的牙膏到碗里,然後加水搅拌,将牙膏都打散,再倒入豆腐柴汁里面,一边倒一边搅动,让他们融合均匀,弄好之後用锅盖盖住,等到它凝固。 ??说起来绿豆腐有两种吃法,一种加糖,一种是酸辣的,盈满比较喜欢酸辣口味的。 ??“周大哥吃什麽味道的?”盈满询问了一下周珉豪。 ??“酸辣的吧。”糖哪怕只是白糖,在这会儿都不好买,需要糖票,不过醋却不用,辣椒生姜这些家里都有,也不需要去卖。 ??很快盈满就调好了酸辣的配料,这种小吃盈满在本世界也经常吃,自己也和奶奶学过怎麽做,醋里面加入味精、盐、辣酱和姜末就可以了,可惜的是没有榨菜,要是在加一些榨菜丁那就更好了。 ??等到绿豆腐凝固,盈满和周珉豪一人一碗,又请住在边上的知青吃了一碗,剩下的就让周珉豪带回去给周伯周婶尝尝。 ??住在盈满边上的两个知青将碗送回来,两人一个是王希,另一个也是女知青,名叫白梦。 ??“这个是什麽,味道挺好的,这个时候吃最好了,清清凉凉的,搭配这酸辣的拌汁特别解暑。”白梦名字听起来挺文艺的,实际上性格却比较大喇喇。 ??“这个叫绿豆腐,我们这里的一种小吃。”盈满和他们介绍了一下。 ??“很解暑,是这里的特产吗?怎麽以前没见人做过?”王希也坐下来。