第三百四十章：鸡蛋豆腐

饭，和陈雯说说话，然後回家去住，他和陈雯并没有不规矩什麽的。

    陈萍觉得他们这样也挺好。

    饭店这边的事不用她cao心，陈萍就多多的往蘑菇屯带货，就算镇子里每天都有赶着车来拉的，就算蒋家每天都用大车拉很多东西走，刘成家里空房子还是被装满了。

    陈萍想的很简单，冬天她不能过来，她趁这个时候多带东西过来，刘成和蒋家这边就能支撑的久一点，这样她就不用担心了。

    陈萍中午大部分都在刘成家吃饭，有时候刘成做，有时候陈萍做，蒋文成和文桃也经常过来吃，每天都热热闹闹的，几个人的关系也更好了。

    日子很快到了九月末，天虽然还没下雪，但已经冷了。

    这天陈萍开着直播，她做了一道她新学的菜:鸡蛋豆腐。

    这个菜是她看视频学的，不过她自己又改进了一下。

    说起来做法也不难，把豆腐切成均匀的厚块，每块的中间挖一个洞，挖的时候要点技术，不然一个不好，豆腐就裂开碎了。

    另外不能选嫩豆腐，嫩豆腐不好挖。

    豆腐弄好，陈萍又把一些小米辣切碎，切了蒜片，姜丝和葱花。

    锅里放了油，油得多放点，太少了不行，等油热，她把豆腐放了进去。

    豆腐和热油接触发出刺啦啦的声音，陈萍把搅拌好的鸡蛋，均匀的倒入豆腐块中间的洞中。

    倒的时候也需要一点技术，不然蛋液就会流出来。

    一面煎好，陈