第三十八章：满意

祸害了。你可别多想啊。”

    王婶子担心的不是没道理，要知道这个月她可是借了不少的粮票，这以後是要还的，要是糟蹋了，她心疼啊。

    “行，那婶子你等会，我现在就和面擀面条。”

    谷儿点头，人家想试试自己的手艺这是正常的，她没有觉得奇怪。

    谷儿洗了手，然後拿过了王婶子递给她的盆子，又从面袋子里舀了一些白面出来。

    现在的面不像後来那样白，也没有那样细，看着有些黑，但面味很浓。

    “婶子想让我做什麽面?是汤面条还是捞面条，烩面，还是拌面，臊子面，炸酱面?”

    谷儿一边和面一边问着王婶子，她嘴里报出了一大窜的面条名字。

    “一个面条还这麽多讲究啊，这……我也不懂啊，你等着，我去问问。”

    王婶子被问住了，她哪知道要什麽面条啊，只能出去问人家想吃啥。

    “行，那婶子去问吧。”

    谷儿点头，继续和面。

    这和面也是有讲究的，放水不能太多，因为现在天热，如果不和的硬一些，那面和出来就会很软，这样做出来的面条就不劲道，口感不好。

    当然了，如果和面的时间能放一点点的油进去，面条会很光滑，但王婶子不可能给她油的。

    谷儿把面和的很硬，这样醒一会儿的话，软硬程度就会适中，做出来的面条爽滑可口。

    但和硬面需要力气，手腕得用很大的劲，比和软面要累人。

    “谷儿，我把你成婶子领来了，让她和你