第四十章 年夜饭

    ??在东村，吃年夜饭是很讲究的，在座位的排序上，都要按辈分上座，长者优先。座位的位置也很有说法，最长者一般坐在大门口的正对面，也是桌子的正中间位置，称为“坐大位”。

    ??其余人按辈分依次上座，次长者分坐在左右两边，以左为大。

    ??等所有人坐好了，由最长者先夹取桌子上的一道菜，这道菜也有讲究，一般是鱼，寓意年年有余；没有鱼的话，就用鸡代替，鸡代表凤凰，有飞黄腾达的意思。

    ??所以，年夜饭都会准备一条鱼或一只鸡，放在大圆盘里，摆在“大位”的正前面，以方便最长者夹取。

    ??摆的是鱼，则长者夹住鱼头；若摆上的是鸡，则长者夹住鸡头，说一些吉利的话，然後把它轻轻拨到一边，给自己夹一小块，宣布开席，其他人才能动筷子。

    ??一直以来，只有家中有老人的，嫡系兄弟姐妹才会一起吃年夜饭。

    ??这次三家堂亲一起吃年夜饭，在东村算是首次。

    ??在这里，方长德是最长者，应该“坐大位”，他却跟长德伯母在最靠门的位置坐了下来。

    ??父亲忙上前，伸手扶方长德起来道：“阿哥，你应该‘坐大位’才对。”

    ??方长德微笑道：“今天就不讲究这个了，大家随便坐吧。”

    ??然後招呼众人坐下。

    ??见没人敢动。

    ??方长德又对父亲说道：“按惯例，吃年夜饭的时候，是要最长者‘坐大位’没错，可是，今天咱们几个堂亲一起过年，在东村无先例，虽然我比你年长，但你是主，我是客