第50章 回头客
“大娘, 这rou夹馍其实很简单,揉面您会吧?” 李蒙还是要看看王氏厨艺程度。 “会,会,我平时爱做点面疙瘩汤。揉面都是常事。” 王氏忙应道。 “这个面要好吃,可以放一个鸡蛋在里面,再用温水和,撒点糖,这样揉出来的面温和又劲道。” 两人眼下已经洗了手在厨房里和面。 而润哥早就到了,这不被王氏指派将院中得杂物一一摆放整齐,李宛帮忙,她们二人专心做rou夹馍。 “啊,这和面这麽多讲究?” 王氏皱了皱眉头,“鸡蛋我都舍不得吃呢?都攒着的……” “这卖食物必须要以口感为先,否则你以为这rou夹馍为何六文一个,那肯定是值当嗯。” 李蒙一面教一面揉起面来。 “你如果记不住,就用纸笔记下。” “啊……我只认得几个字,这怎麽写啊……”王氏为难起来。 “对,我倒是忘了,你来揉着,我去给你……画。” 这相当考验李蒙得技术了。 写字王氏又不认得,只能画一画了。 “还是李姑娘想的周到。”王氏忙接过手揉了起来,不就是揉面吗? 还能难倒她不成。 李蒙这会子才得空回了屋,幸亏从沈府中拿了纸墨出来,否则让她去买,那是不可能的。 她才知道这古代的纸张分好多种,最便宜的她也舍不得买,现在用的沈府带来的纸也是几文钱一张的货。 她为什麽不做这个暴利的生意? 想了想还是作罢。 眼下她手中没有本钱,想再多都是纸