第5章 水潭

    回到自己的‘家’，佩瑶在洞口外面架起石灶，先烧了一锅热水，然後用一块锋利的石片把野鸡杀了。　　野鸡的血没有浪费，全部用一张好像芋头叶的大叶子兜好，在这没有盐的时候，动物的血液就很珍贵了！

    退掉鸡毛，把杀出来的鸡肝鸡珍等下货，还有三个蘑菇切碎放进鸡血拌匀。

    佩瑶用鸡肚子里的肥油在石锅里烧化抹匀让锅壁吸饱油水，然後倒入鸡血糊糊翻动。

    没用多久一股鸡血特有的香味就飘了出来，佩瑶肚子也跟着骨碌碌的叫唤起来，最後用小根蒜(也叫小根菜根部是圆的，和小葱的味道一样)爆锅就做好了。

    直接端下锅子在旁边放凉，接着去对面山脚顺便挖了一把小根蒜，这种小根蒜在山坳里到处都是。

    主要是挖一大块粘黄泥，用水和匀，铺在大芋头叶上，又洗了一些新鲜的大竹叶铺到黄泥上。她把蘑菇还有洗好的小根蒜，还有早上没吃的鸡蛋剥皮後都塞到鸡肚子里，最後放到竹叶上用泥包好扔到火堆中间用炭火埋好。

    处理好这只鸡没用多一会儿，看看锅里的鸡血糊，温度刚刚好。

    佩瑶弄了双筷子，尝了下鸡血糊，嗯！很鲜香，鸡胗的口感弹弹的，偶尔吃到一块鸡肝特别香！

    虽然鸡血里没有格外加盐有些淡，但是对於两天没吃盐的佩瑶来说，这已经是很美味了！

    看着乾乾净净的就像被舔过的锅底，她有些汗滴滴的，吃相太难看！