第24章 美食

    ??第24章 美食

    ??文慧和琳琳一直待到了快中午才起身回家。整个上午，她们俩除了一开始是坐在那听八卦之外，剩下的时间都是在和同龄人一起做游戏。因为没过一会儿，这里就来了很多小孩子，其中就有那对儿双胞胎。她们见文慧和琳琳也在这里，就找过来一起玩了。後来又有几个小孩子加入，大家一起玩起了木头人。一顿跑跑跳跳，笑笑闹闹，这一上午的时间就过去了。

    ??回到家，文慧突然发现家里院子东面的桃树已经长了花骨朵，看来马上就要开花了。一不留神，这春天已经悄无声息的来了呀，真快！

    ??中午文慧依旧用老办法喂了猪、喂了驴。

    ??午饭是文慧烙的油酥饼和鸡蛋汤。因为看着爸妈不像是中午能回来的样子，所以文慧的中午饭就没有做他们的份儿。吃了好久的玉米面饼子，她实在是有些馋，虽说现如今家里的条件比文慧上一世小时候好了许多，但是老妈‘抠门儿’会过日子的状态可是没多麽大的变化，这家里的油还是金贵的，家里的白面也是金贵的。所以好容易趁着他们不在家，文慧就打算解解馋，烙了两张油酥饼。

    ??说起油酥饼，这可是文慧的拿手饭之一。把白面分成三份，一份用开水和面，一份用冷水和面，一份用油和面。其中这油和面是要用炸过大料花椒後的热油把面炸成油酥，但又不像普通油酥那麽稀，而是油热後改小火，然後往油里缓缓倒面，一边倒一边用筷子搅和，直到面和油混合均匀变了色，炸出了香味，再拢成面团的样子。

    ??三种面都和好後再把面醒十到二十