第177章 技惊
自己面前的煲仔,顿时满意了起来,胃口早就跟着刚才揭开锅盖就大开了,上面染上辣椒红色的鱿鱼须子吃起来嫩嫩的,味道却很爽口。 禾玉溪的饭上面腊rou和广式香肠切得整整齐齐的,至少有一半陷入了饭中,可见是在米饭半熟的时候放入一起焖出来的。 腊rou和香肠的油脂被焖出,染得一部分香喷喷白嫩嫩的玉兰香米都变成了金黄色。旁边还有个糖心煎蛋,陪着一些时鲜的嫩绿蔬菜,上面浇着特制的酱汁。五颜六色,光是看着,都让人觉得要沉溺在其中了。 苏西西的煲仔饭也差不多,铺了七八块腊排骨,上面的rou虽然乾透,可经过这一焖煮,rou质变成柔软了许多,却不失腊味的特色。排骨是风乾前就入味腌制的,此时煲熟了,风味绝佳。 怕这几块排骨不够,林梓晴还给她加了一些特意做的小萝卜乾。萝卜乾腌制成嫩黄色,味道咸中带甜,甜中带香,吃到嘴里咯吱咯吱的,十分有趣。 林梓晴的宫保鸡丁饭,花生米跟黄瓜丁搭配麻辣鲜香的鸡丁,味道也一级棒。虽然面前的饭都很香很诱人,甚至比自己当初期待的还要好,可能是自己做的原因,林梓晴倒没有觉得有什麽。 禾玉溪夹起一块焖透的腊rou放入口中,那肥rou的地方已经变得像水晶一般透明,瘦rou的地方则是红嫩嫩的。完全焖透的腊rou肥rou软软的,只有油香而没有油腻,而瘦rou的地方又是那样的耐嚼有滋味。 禾玉溪这一块腊rou放入口中慢慢地咀嚼,看得苏西西跟洛洛都忍不住咽了口口水。 林梓晴好笑地看着她们俩,将自己碗里的鸡丁分出来一些,给了苏西西跟李洛洛。反正这料她放的实在太丰富了,放出一些也足够吃