第39章 狼rou和狼毫
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??平凉县郊外昨夜狼群嚎叫的声音不是每一个人都知道的。 ??佃农们大早上醒来只觉得空气之中充满了一股子血腥味儿。 ??“咦?怎味道这麽重咧,难道是姑爷杀猪了?” ??“杀什麽猪,你去那边看看……” ??佃农们互相议论着,乾完活的时候,一个个朝着陈平所在的院子前方不远处赶去,然後他们呆住了。 ??难怪今日看不到家丁的踪迹,原来他们都在前方啊! ??佃农们目瞪口呆看着地上,木架子上,还有太阳下的石头上,那些已经被剥离出来,清洗乾净,正在晾晒的东西,一个个闭嘴了。 ??这些都是狼皮。 ??至於狼rou?当然是选择加工成熟rou啊,现在虽然是冬天的尾巴,但至少还是冬天,所以即便是狼rou,也极为耐储藏。 ??将近一百头狼,清理之後发现了七十八头,灰狼身形庞大,虽然不是猪rou、兔子rou那种油脂比较严重的,腥味儿也不小,但陈平可是有很多方法的。 ??清洗狼rou的过程并不算难,十几个家丁一起动手,一人一头。 ??几轮下来,就清洗完毕了,三口巨大的锅估摸着要使用一天了,大料的味道是为了去腥,还有一些奇奇怪怪的叶子,也都是可以去掉狼rou身上的腥味儿。 ??至於狼rou到底好不好吃? ??这种事情陈平自己也不知道,毕竟,狼rou和牛rou一样,都是脂肪含量极少的。 ??而狼皮和狼毫现在就是陈平最喜欢的,狼皮可以做成大衣,或者缝制成大衣的一部分。 ??佃户们忙活结束之後,一个个在一旁围观。 ??陈平则是招呼邱三过来。