第8章:凉拌
说这话的。 “天音,你会做饭吗?”莫天画问道。 “会也不会,我看书了,书上有怎麽教的,我说给大姐听,大姐照我话去做,保证做出来的东西,比现在好吃呢?” “行,大姐听你的,你说怎麽做,大姐就怎麽做的。”莫天琴他们也没怀疑什麽,从小莫天音就早慧,莫秀才也给她启蒙的早,天音也喜欢看一些奇奇怪怪得书,怕是她看了一本教做饭的书。 莫天琴也知道自己做的马齿苋汤难喝,她也是秉着死马当活马医,再不济,现在还有现成的枇杷吃。 “大姐,你把马齿苋从汤里面捞出来,倒掉汤,再把马齿苋拧乾水份。拧乾的马齿苋放在一旁,搁点盐巴、辣椒面、大蒜切末和猪油搅拌均匀就行了。”一旁的莫天音指导莫天琴道。 莫天琴照着莫天音的话去做。 只是,中途,莫天音见莫天琴放的盐巴有些少,又亲自放了一些盐巴下去搅拌。 之前分家的时候,粮食少分了一些,银钱多分了一些,一些调料味,大蒜、辣椒和猪油都多分了一些给天音家的。 不然的话,这凉拌马齿苋还弄不成的。 “这马齿苋的怪味还真的淡了不少下去呢?味道也不错了。”一旁的莫天书见天音指挥他大姐凉拌马齿苋,那股难闻的马齿苋味道淡下去很多,见马齿苋凉拌好了之後,他用手抓了一些马齿苋吃。 吃完之後,他双目一亮的,不用他大姐说什麽,自己拿好碗,排排站,等大姐分食了。