第235章 练习

    ??第235章 练习

    ??“老板，给我来一份柚子鱼饼！”

    ??站在最近的一家小吃摊位前，终於排到自己的秦琅迫不及待地开口。

    ??“好嘞！小夥子稍等！”摊主是一位看着憨厚的中年男人，此刻抬头冲着秦琅笑了笑，继续埋头进行自己的烹饪。

    ??不多时，一份热腾腾新鲜出炉的柚子鱼饼就用油纸包好，送到了秦琅的手中，

    ??那是一种约莫一厘米厚度，半个巴掌大小的圆饼状食物，表面金黄带着几分焦褐色，在晚霞中泛着诱人的油光。

    ??一股nongnong的香味扑面而来。

    ??那香味之中带着柚子的清新和煎饼的醇厚香味，除此之外还有分外明显的鱼香味。

    ??“你俩慢点吃。”秦琅叮嘱一句，小心地掰下两大块分别递给迫不及待的蛋宝和辣辣，而後拿起剩下的咬下一口。

    ??面饼之中交织的，那独特的细嫩rou质让秦琅眼前一亮。

    ??那是龙利鱼rou独有的细嫩口感。

    ??难能可贵的是这道柚子鱼饼之中的龙利鱼rou并未被彻底打成鱼糜和面粉混合，而是保留了小块的状态。

    ??这样一来最大程度地保留了龙利鱼独特的口感，没有让这一食材“泯然众人矣”。

    ??面粉之中还有一些其他辅料食材，哪怕秦琅也不能一一辨认出来，这些食材有的软糯有的带着几分脆硬的口感，让这柚子鱼饼的口感更佳丰富而有层次。

    ??这样的一份美食仅售二十元，可以说很良心了。

    ??毕竟龙利鱼虽然算不得什麽名贵食材，但也是海鱼。

    ??在盛产海鲜的鸣鲸州，海鱼几乎都是从临海城市新鲜