第199章 鱼腹
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人至极。 ??光是看着食材,两小只便忍不住咽了咽口水。 ??哪怕是不太懂烹饪的它们,也能看出这一次使用食材和之前训练过程中使用食材的明显区别。 ??而食材的品质,是影响菜肴味道的关键因素。 ??之前它们尝到的鱼腹藏羊就已经如此美味了,也不知道现在做的又会是什麽味道。 ??“笃笃笃——” ??随着一阵利落的落刀声,三种食材很快被分切成细丁备用。 ??起锅热油,加入葱姜海米炒香後先加入香菇丁和笋丁翻炒。 ??香菇的菌香与竹笋的清香在热油的激发下很快从内部逸散出来,在上涌的热气裹挟下快速交织,形成明快而奇特的香味,迅速在厨房间满溢。 ??忙活完的蛋宝和辣辣齐齐凑上来,闻着这山珍交织的清香,脸上纷纷露出惬意而满足的表情。 ??这股香味比之前秦琅练习鱼腹藏羊进行到这一步时更加浓郁,被香味环绕包裹,两小只有一种置身於原始森林中的奇妙感觉。 ??紧接着,它们的目光落在一旁还未下锅的羊rou丁上。 ??按照之前烹饪鱼腹藏羊的经验,羊rou丁加入後,香味会比现在更加诱人。 ??而秦琅也没有让两小只的期待落空。 ??在香菇丁和笋丁炒香後,他很快将切好的羊rou丁整盘倒入锅中快速炒散。 ??上脑rou中充盈的脂肪在热力下快速收缩,内部的羊油一点点溢出,均匀地裹在逐渐变为浅褐色的羊rou上,在灯光下闪动着诱人的光泽,爆发出独属於羊rou的浓香。 ??纯