第262章 创新
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的香料，外表殷红，乍一看还真的很像蒸熟之後的蟹身。 ??而它的味道同样奇异，有些像甜姜和剁椒的混合。 ??将它和生姜同样切末加入蟹油中爆香，这股味道又会发生一些奇妙的变化，它与螃蟹本身的香味交融之下，竟然有着一加一大於二的转变。 ??单独加入其中一种香料的情况下，木蟹斗带来的美味提升最大！ ??三种香料尝试完毕之後，秦琅的工作还没有做完。 ??他还需要分别尝试这些香料两两组合之後的效果，最终看看能否同时用到三种香料… ??直到电铃声再度响起，交流阶段结束，晚上的第三场经营即将开始，秦琅才从狂热的钻研中回过神来。 ??有些遗憾的是，蛇兰草无法与其他两种香料搭配。 ??它本身的味道与辣味碰撞之後，有一种两败俱伤的感觉，无法共存。 ??不过红麻籽和木蟹斗可以搭配。 ??前者主要为麻辣风味，後者也同样略带辣味。 ??两种香料复合之後味道上还能再做升华。 ??所以秦琅该如何选择，也很明显了。 ??他要走上蟹粉捞饭放辣的不归路了！ ??确定搭配的香料之後，秦琅还进行了一番配比的尝试，此刻摸索出了两种香料的备料比。 ??不一定是最佳的，但也是他短时间能够做到的极限。 ??看着晚霞中靠近的游轮，秦琅露出期待的表情。 ??也不知道食客们品尝到新的蟹粉捞饭，会作何感想。 ??—— ??快捷入口：【月票】【推荐票】 ??(本章完)