第376章 扁食
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眼睛,想要听听侯峻如何解释自己这句评价,然而侯峻似乎并没有解释的意思,他甚至没有说出这道燕皮扁食的妙处,就这样结束了自己的评价。 ??一时间,观众席上传来一阵阵哗然声。 ??显然侯峻如此评价,让场中所有人意外。 ??“我来说说吧。”沈天健笑呵呵地拿起收音设备。 ??应超脸上再度浮现出期待。 ??沈天健先生之前点出了他的秘藏羊rou存在缺陷,想来对秦琅这道燕皮扁食,显然也不会手下留情吧? ??“这是我最近品尝到的,最惊喜的一道菜品。”沈天健缓缓开口,“将价值不高的猪rou做到如此程度,近乎完全颠覆了我对猪rou的认识。” ??“这道菜,我非常喜欢。” ??诶?!! ??应超瞪大眼睛。 ??假的!都是假的! ??连批评了自己的沈天健先生都如此夸赞他?! ??“我来说说。”月桂证章的授予者冉汝英女士笑着开口,“猪rou,一直都是最常使用的rou类食材,用它烹饪的菜品数不胜数。” ??“这道燕皮扁食独具匠心,通过长时间捶打,让猪rou拥有了截然不同的口感,并更容易释放出其中的鲜美。” ??“光是这种创新性的做法,就很不简单。” ??“所以这道菜,我也很喜欢。” ??观众席上的哗然声渐渐消失。 ??能够让三位食荐者统一立场表达出喜欢,这道燕皮扁食显然没有表面上那麽简单。 ??而三位食荐者的评价,也让其他人了解到了燕皮扁食不同寻常的地方。 ??两小时的捶打,似乎有别的深意。 ??那麽问题来了。 ??这道燕