第116章 猛火

rou串翻了一面，衰落的火光再度冲天而起。

    ??“轰！”

    ??又一声低沉的爆鸣中，雷克再度抓起一把芝麻洒落。

    ??“猛火牛rou，请品尝！”

    ??随着他一声大喝，始终燃烧着火焰的牛rou串从烤架移开，上面的火焰这才慢慢熄灭，露出内部被炙烤到深棕色，表面闪动着诱人油光的牛rou。

    ??不远处的付行，双目在此刻彻底亮了起来。

    ??点燃渗透牛rou内部的酒精，对牛rou进行更深层次的微烹饪，从内到外精细地处理牛rou，从而改变上脑部位结缔组织丰富造成的口感劣势？

    ??不，不仅如此。

    ??酒本就有去腥增香的效果，这是一举两得。

    ??他接过助手递来的猛火牛rou，仔细观察後脸上有了新的动容。

    ??这木签不一般！

    ??细看之下，他才发现那看似普通的木签，是一种叫做黄釉木的树种的树心制成。

    ??这黄釉木的树心风乾後磨成粉本就是一味香料，此举相当於额外给上脑rou增加了一味香料的调和。

    ??他猛地咬下一口。

    ??两者的融合，竟然意外的好。

    ??付行的脸上露出赞叹之色。

    ??目前所有嘉宾的烹饪之中，雷克的这一份猛火牛rou给了他最大的惊喜。

    ??他忍不住看向场中的其他嘉宾，从他们的表情上，付行能够猜到他们的想法大概和自己差不多。

    ??好一个雷克。

    ??实力果然不凡。

    ??“秦琅。”

    ??走下台的雷克目光直视着秦琅，用场中所有人能够听到的声音开口。

    ??“我想见识一下，你对烹饪牛rou的理解。”