第61章 吃不到的肥rou

麦当劳的常客，一个汉堡一杯冰可乐额外加一份薯条，简直是死宅的最爱。

    ??“就跟路边摊买的rou夹馍、鸡蛋灌饼一个样，不过肯德基的汉堡都是工业化标准化的产物，一分锺就能出一餐。”

    ??“继续说，谢老师，你讲课的样子真迷人。”张海川嘿嘿一笑。

    ??谢珊俏脸微红，还想骂人却发现林凡他们也听的格外认真，耐着性子说：“洋快餐在不远的将来会在各大城市遍地开花，这是趋势，如肯德基这个品牌，在欧美地区远不如麦当劳知名，但在国内却相当擅长营销自己，因此品牌附加值很高，利润可要比路边摊高的多。”

    ??“汉堡跟不就是两片面包夹点rou麽，这跟rou夹馍能有几毛钱不同。”张海川还是不大理解，

    ??“区别大着呢。”

    ??谢珊沉吟片刻，见大家还是一头雾水，於是解释道：“第一是消费体验不同，价格差不多的情况下，一个在马路边，一个则是在精致装修的店内。”

    ??“第二，如果说rou夹馍跟汉堡售价都是七块钱，那rou夹馍只能挣两块钱，可拥有产业化优势的汉堡却能挣至少四到五块钱。

    ??“同时不管是出餐速度，还是销售量都不是rou夹馍能比的，成本低利润高，这在餐营业来说几乎就是一个商业神话。”