第256章 托马斯的想法
高兴了,这人怕不是在觊觎养牛厂的养牛秘方吧? 他开始赶人:“好了,你也别在这里逗留了,赶快去屠宰场看杀牛吧。” …… 天擦黑的时候,杨老九和周沫带着那两头牛身上的眼rou、西冷和菲力,回到了西餐厅。 餐厅经理一脸忐忑地跟在他们身後。 他已经见到那些牛rou的品质了。 大理石纹十分漂亮。 油花丰富、颜色洁白、质地偏硬,并且在整块瘦rou中均匀分布。 这样的牛排,在煎烤时,油花会溶化,使rou变得柔软多汁,呈现出更多的风味。 虽然他还是认为M国的特优级牛排才是最好的,但他心里明白的,这些牛rou也不差。 谁输谁赢,还真不一定了。 不过,比试的地方是在他们西餐厅,煎烤牛排的是他们自家的大厨。 他可以动动手脚,让餐厅的胜算再多一些——油花再多的牛排,只要煎烤过度,就会丧失风味,变得乾硬难吃…… 想到这里,餐厅经理又昂起了头。 可等他迈进餐厅时,他又傻掉了。 大厅里怎麽摆起擂台来了? 那几个眼生的厨师又是从哪里来的? 他的视线移到擂台後面坐着的那几排客人身上,这些人大概就是杨家祖孙二人邀请来的宾客吧。 越过这些宾客,他看到了自家餐厅的老板托马斯,那个十天半个月也不见得会来一次餐厅的M国胖子。 托马斯正笑着与他自己请来作评委的宾客说话,察觉到餐厅经理在看他,他抽空给餐厅经理甩了一个臭脸,然後又切回笑脸与宾客继续说话。 餐