第239章 杂烩
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??第239章 杂烩 ??阿蛮看着这些老人都进屋了,她才跟着进去,问过之後,发现这些老人起的跟平时一样早,他们没有年轻人那麽疯,昨天回来的挺早,睡的早,所以今天起来的也早,早饭早就吃过了。 ??“阿蛮,你不用忙活,我们都吃过饭了。”几个老人拉着阿蛮,要给阿蛮拿东西吃。 ??“这不是快中午了吗?我中午在这吃饭还能不让我做饭啊,昨天剩下的馒头多,你们把馒头热了,再把昨天剩下来所有的东西都拿出来,我给你们煮一锅大杂烩吃。”阿蛮撸撸袖子,准备做好吃的。 ??“什麽叫大杂烩,好吃吗?”旁边的人还从来没听说过杂烩这种东西,十分奇怪的问道。 ??“杂烩就是把这些东西都放到一锅来煮,不过要按顺序来,总体来说就是rou先放,蔬菜後放这样子,我做几锅,你们看着,往後要是不想吃烤rou了,就可以直接煮一大锅杂烩吃,暖和又方便。”阿蛮先捡了一锅的材料出来,在一群人的注视下,开火。 ??切成巴掌大小的肥rou先在锅里稍微熬出一点油,因为阿蛮放的肥rou多,略微一煸炒,肥rou里的油就出来很多,然後再放各种香料,炸香之後捞出来,放入姜和辣椒,再陆续倒入rou和一些不易熟的东西,翻炒出香味之後,倒入开水,放入茄子乾和乾豆角,闷上一个小时以後,再加入别的蔬菜,再调味就可以了,这锅杂烩里,阿蛮放了很多的rou和菜,所以雄性和雌性都可以吃。 ??阿蛮做菜期间,几个经常做饭的雌性,也都收拾好材料了,杂烩很容易做,她们只看了一遍,就知道该怎麽做了,纷纷忙活起来,一时间厨房里香气扑鼻,炒菜的滋滋声不绝於耳。 ??这些老雌性们个个有一手好手艺,阿蛮相