第一百一十八章rou丸子
老家习惯冬天做咸菜,咸鱼,腊rou和香肠,陆宁春即使进城也延续了这个传统,一到腊月就开始准备,王姐也帮了不少忙,光靠她一个人得累死。 再次觉得幸运,买到了这个带院子的小房子,不然还真没法做腊rou,咸鱼,香肠,这些东西都需要挂在外面晾晒,城中村出租房肯定不行,一挂出去肯定会被偷,自家小院想晒多久晒多久。 那段时间,小小的院子里挂满了各种腌rou,气味特殊,能把人熏死,走路都得小心,生怕碰到挂杆上的东西。 当时,顾峥捂着鼻子,“新鲜的rou不好吃吗,腌成这样,乾巴巴的,硬邦邦的,能好吃吗?” 王姐笑道:“好吃的,我男人就馋这一口,一大碗腊rou饭,可以不用菜全部吃光,有咸鱼伴粥,他可以吃两大碗,那个,陆妹子,我能买点rou和鱼回来做,在你家院子里晒吗?” 陆宁春大方的同意了。 反正小院子晒满了,也不差王姐家那一点。 今晚的年夜饭她打算做一道腊rou饭,一道蒸香肠,一道红烧咸鱼。 回不了老家,吃点家乡的传统美食,也算一种安慰。 她拿来咸鱼,腊rou和香肠来切。 顾峥看着这些东西嫌弃的不行,心里打定主意,他绝对不会吃一口。 三孩子起来後也帮着择菜,洗菜,有他们加入,还真的帮陆宁春和顾峥分担了不少活,减轻了工作量,一家人说说笑笑,忙的不亦乐乎。 砂锅里炖了鸡汤,另一口铁锅里滚着热油,陆宁春正在炸小rou