第156章 决赛与比试
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??第二天的场面有些出乎何雨柱的意料,之前的比赛这帮人可是激进的很,像是惊险的赛车手,不走寻常路。 ??但是现在他们像是一个耄耋之年的老大爷,不肯多行一步险路。 ??做的最多的一个菜是清炒虾仁,然後是拔丝山药。 ??这两道菜虽然很能考验厨师的基本功,但是也是普通的基础菜,几乎每个厨师都能接触到了。 ??“这帮小崽子还有点脑子,知道什麽时候应该做什麽菜。”连城那位感叹一下,“我倒是怀念那帮愣头青了。” ??一盘一盘的菜端到桌子上面,几个评委轮流的尝了一下,这些厨子的水平几乎没有什麽差别,味道做的像是一个师父教出来的。 ??这几位评委也适时的严了一下自己的规矩,对於火候的要求更高了一些,经过商量以後,总共选出了八位选手。 ??夜晚的比赛场地上充满了加油的人群,十位参加比赛的选手也满脸的严肃,能够闯进决赛的都是有些天赋的。 ??他们都想获得这个第一。 ??在领导一番罗嗦的讲话以後,这十位选手开始紧锣密鼓的准备,总共两个小时的时间里,他们要充分的展示自己的能耐。 ??何雨柱来到一位选手的旁边,开始看他仔细的cao作。 ??这位应该也是想做糟溜鱼片,一开始的刀工还是不错的,几刀下去就片出了晶莹剔透的鱼片。但是用油滑一下的时候,让何雨柱暗暗的摇了摇头。 ??油放的太多了,而且鱼rou在里面时间过