第79章 交个朋友
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都是海边的,要是用不好的次品,他们一口就尝出来了。” ??说实在的,何雨柱的压力还是有点的,这些客人听说都是港城的,在烹饪这一行来说,这可不是一个普通的地方。 ??鲁菜是八大菜系之首,也是唯一一个自发性的菜系,几乎所有的北方菜受到鲁菜的影响,而港城是鲁菜的发源地之一。 ??早些年那里的厨子遍布这座城市,几家大酒楼都是这个地方的人做主厨。 ??何雨柱仔细的处理这些食材,尽量精益求精。 ??“来来,老纪你赶紧喝完这杯。”一个口音明显的声音响起,“你这是留着养金鱼呢。” ??“不行,不行,於哥,咱慢点喝,你尝尝这个菜,这可是我专门请的厨子过来的。” ??这个被叫於哥的穿着一身黑色的中山装,兜里插着一支银色的钢笔,看起来像是一个斯文人。 ??他拿起筷子夹了一口糟溜鱼片,只觉得糟卤的味道在嘴里爆炸开来了,鱼rou的鲜香却一点都没有被掩盖。 ??回味无穷。 ??“大家都尝尝,这菜做的不错。”於哥笑着说道,“色香味俱全,一看就是大师傅做的。” ??“好歹。” ??“不错,不错。” ??“这大师傅手艺挺厉害的,我觉得比我爹强多了。”一个年轻的小夥说道,“这大虾做的真讲究,虾头还拍过了。” ??於哥告诉纪经理,这个小夥是他们这里面最会吃的,因为他爹就是一个大厨,现在在他们供销社做菜,但是早年的时候也是在