第157章 一战碎了他的胆
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三个评委早就满头白发,脸上的褶子一层一层的,像是风干了的rou一样。这几位具体什麽来历,何雨柱也不知道。 ??颤颤巍巍的舀了一杓汤,在已经没有几颗牙齿的嘴里细细的品味一番,这几位就开始叹气摇头。 ??“这是什麽汤,看看多浑啊。”老师傅对董雷子的表现十分不满,“厨师的汤啊,你就做成这样?还有脸当着这麽多人比试。” ??董雷子一句话都不敢反驳。 ??这几位都是老前辈,有一位甚至可以说是御厨。 ??何雨柱笑着把菜端了出来,盘子上面是三只活灵活现的大螃蟹,四周是处理过的海菜,看着和海底的世界一样。 ??轻轻的揭开螃蟹的盖,里面是金色的蟹黄,一个评委挑了一点细细的品味了一下,露出了震惊的目光。 ??“好,从刀工到调味都无懈可击。”一个评委点了点头,“创意也是极好的,不愧是从都城来的厨子。” ??一个评委剪了一条蟹腿给董雷子,让他看看到底差在哪里。 ??“豆腐做的。”董雷子一口就尝出来了,“这手段实在是太高明了。” ??何雨柱现在就像是一座高耸入云的大山,董雷子站在山脚下,光是看着已经震撼到他的灵魂,攀登这种事,他想都不敢想。 ??“几位前辈,我们吃螃蟹就是了,干嘛这麽麻烦要用豆腐做啊。”董雷子的徒弟问了一句。 ??“有一道名菜叫做赛螃蟹,你仔细想想为什麽有这道菜。”评委哼了一声,对董雷子说,“你教的不错啊,什麽笨蛋话都能问出来。”