第175章 做菜
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??时维九月,序属三秋。 ??何雨柱他们四合院可是出了名了,一大爷因为钱丢了,直接心里崩溃了,见着人就说自己没有偷钱,不是骗人的。 ??很像是祥林嫂。 ??二大爷的腿瘸了,医生说已经没有治好的可能性了,而且他是刑满释放人员,街道对他调查了很久,时不时的就要去报道。 ??三大爷也挺惨的,工作丢了不说,因为组织人员私闯民宅,现在还在里面关着呢,什麽时候出来一点信都没有。 ??大家都说他们四合院的风水不好。 ??养在小山谷那里的鸡,已经长大了,外星人出来的药品就是有效,短短几个月的时间,已经和养了一年多的鸡差不多大了。 ??现在不是卖的时候,何雨柱打算等到冬天的时候再卖,不过现在要想想怎麽料理这些鸡,能够在这里的饮食界一炮而红。 ??现在就是一只清水煮的鸡都有人吃,但是何雨柱想弄的鸡要味道好,能够招揽到回头客才行,而且他不打算卖的太便宜,怎麽也得五块一只。 ??开饭店略微有些早,所以只能卖处理好的整鸡。 ??烤,煮,炖,烧。 ??有一道烧小鸡是很着名的菜,而且想想後世扒鸡,何雨柱打算也做一道差不多的菜。 ??烧鸡想要香,八料加老汤。 ??别的都好说,这老汤可不容易弄,有些传承的店铺那老汤都是父一辈,子一辈的,一点老汤就能鲜美无比。 ??就是何雨柱有这麽高的手艺,他也没办法弄到,只能自己一点