第四百四十五章 小小8郎肚儿圆
,自己上前招呼苏好意和司马兰台,问道:“二位公子是头次来吧?有什麽想吃的?” 苏好意笑着问:“大姐,你家拿手的是什麽?” “有炸羊尾,水煮羊,红烧羊头rou和酸汤羊羊肋条。”老板娘对自家的吃食了如指掌。 苏好意的手在桌上叩啊叩的,又提着鼻子嗅了嗅,说:“你家可卖羊汤?” “这……公子也吃这个吗?”老板娘见苏好意他们穿戴和气度都不凡,晓得他们必定是有身份的人。而这羊汤通常都是下等人喝的,上不得台面。 苏好意笑着说:“我闻着有羊汤味儿,所以想喝一碗。快一年没喝了,一直馋这一口。” 老板娘的脸红了,说道:“後厨的确煮着一锅,只不过不拿来卖的,因为我爱吃羊小肠和羊肝,所以我们当家的隔三差五会给我煮上一小锅。公子要是不嫌弃,我就给你们盛几碗上来,不要钱的。” 苏好意瞪圆了眼睛,一副他乡遇故知的样子:“原来大姐的口味和我一样,咱们都是有口福的人,那就有劳您了,别忘了我们的小童儿。” 之後又要了几样招牌菜。 羊rou馆儿和别的饭铺酒馆不大一样,开着几口大锅,灶里头的火昼夜不熄。 要的就是这煮了十几二十年的老汤。 每日里把新切的羊rou放进锅里煮,客人要什麽便从锅里捞出来装盘儿。 保证又香又嫩,还不失热乎气儿。 煮羊下水的是一口老砂锅,比别的锅都小上很多。 老板娘亲自到後厨,盛了满满三大碗羊汤放进