第162章 自动旋转烤架就很秀
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??呼呼呼。 ??篝火烧得很旺。 ??在海风的吹拂之下，被晒得焦乾的木柴就像是热恋中的情侣，劈里啪啦就进入了兴奋的状态。 ??苏泽将汤锅放在石灶上，待汤锅底部开始烧热後，从旁边的石板上抓了一把灯笼椒丢了进去。 ??丢进去後，用木铲不停的翻炒着。 ??确保灯笼椒不会被完全烧糊。 ??“你这是在做什麽？” ??一股辣味传来，长乐抽了抽小琼鼻，她感觉痒痒的，有种想要打哈欠的感觉。 ??这让她感到微微有些不舒服。 ??下意识的远离了一点。 ??“炒糊辣椒。” ??苏泽回头对她笑了笑，继续翻炒着锅里的灯笼椒。 ??糊辣椒。 ??是川渝地区的一种常见的调料做法。 ??翻炒後的辣椒，表面会呈现出糊糊的状态，将其搓成粉，不论是用作炒菜还是凉拌，味道都特别的好吃。 ??翻炒了一两分锺，锅里的灯笼椒都被炒糊了，不是真正的糊。 ??确切的说，应该是炒焦了。 ??苏泽用筷子将这些灯笼椒全部夹出来，放到乾净的空陶碗里。 ??端下汤锅。 ??待灯笼椒稍微冷却一丢丢後，便用一块椭圆形的长条鹅卵石慢慢的捣碎起来。 ??在鹅卵石的不断摩擦之下，陶碗里的灯笼椒慢慢变成了辣椒粉。 ??把制作好的辣椒粉放到一旁，苏泽走到水潭边洗了把手，随即拿着鱼用工兵铲一条一条的打着花刀。 ??“你干嘛要在鱼的身上划小口子？”长乐好奇的看着他在